Nomas kokbok

6 Nov

Jag undrade hur länge det skulle dröja innan det kom en kokbok med recept från Noma, ”världens bästa restaurang”. Nu är den här, och den verkar faktiskt intressant. Här är en intervju med René Redzepi, kraften och hjärnan bakom Noma.

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.